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 記者/專題報導

 

 
▲陸客優質團可以細細品味台灣的原汁原味,圖為優質團在花蓮布洛灣欣賞原住民表演。(記者李鋅銅攝)
▲陸客優質團可以細細品味台灣的原汁原味,圖為優質團在花蓮布洛灣欣賞原住民表演。(記者李鋅銅攝)
▲2014年陸客遊台灣,已有超過半數是「80後」。(記者李鋅銅攝)
▲2014年陸客遊台灣,已有超過半數是「80後」。(記者李鋅銅攝)

從2008年開放陸客遊台灣,台灣旅遊產品一直在變,從旅行社資源掌控,到消費者滿足需求,再到產品引導,甚至網路旅行社的加入,雖然目前仍是一片混仗。無論形式如何變,唯有符合旅客需求,才會贏得市場。

兩岸互動旅遊以來,市場消費者和產品究竟起了哪些變化?中國國際旅行社總社副總裁王延光認為,大致分為五個階段。第一階段是生產導向型,是「有什麼就生產什麼」。二是產品導向型,「什麼好就生產什麼」。三是銷售導向型,「什麼好賣就生產什麼」。四是需求導向型,「需要什麼就生產什麼」。五是社會整體營銷型,「什麼有前途就生產什麼」。

 

旅遊變化 以人為本

以大陸出境遊為例,1990年是生產導向型,產品供不應求。2000年是生產導向型和產品銷售型,以產品和服務取勝。2010年代是需求導向型到社會整體營銷型,是以人為本。簡單的說,旅遊的變化就是「從吃住行遊購娛,到商養學閒情奇」。

王延光表示,以旅行社為出發點的「資源掌控型」,優點是從旅遊要素資源的採購出發,大量採購和掌控旅遊要素資源(航空,旅館,車輛,餐廳,商店),產品設計圍繞採購進行,因此大量採購價格低廉,資源集中提高效率,模式簡單易於複製。弊端是:忽視產品質量和服務,忽視遊客的個性化需求,一般適合初級市場。

從以產品為出發點的「產品引導型」,是除了旅行社自身採購優勢,也顧及遊客心理需求,提供品質穩定,服務特色化的產品,以專業化的前瞻眼光導引遊客理性消費。優勢是合理配置資源,平衡供給和需求,弊端是需要具備高水平的資源和客源掌控能力,創新不易。

王延光的分析,套在目前來台陸客團身上,恰巧透視了傳統一般低價陸客團,和新開發優質團間的分野。

簡單行程 精緻旅遊

華夏旅遊文教交流協會理事長蕭新浴對此也有相同看法。他以大陸位於南極的科學站舉例說,若旅遊過程將參觀這些科學站列入,透過交談和認知就會產生感動,滿足求知慾。

他也以陸客團來台行程為例說,在台灣吃到芒果很容易,但若想要看到採水果甚至帶人看包裝流程,雖行程簡單卻創造價值。另外例如休閒農場手工DIY,近年來海旅會一直發展類似的精緻高端旅遊,這些都可包裝成新產品。

 

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